小炒洋蔥木耳的做法 - 小炒洋蔥木耳怎麼做
來源:飄香吧 2.06W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小炒洋蔥木耳的做法步驟
1、洋蔥去除老皮切塊
2、木耳泡發,洗乾淨,用手撕成小塊。
3、熱鍋冷油,放切好的青椒。炒熟備用
4、木耳和鹽蔥焯一下水。這樣洋蔥沒辛辣味
5、鍋底留油,放洋蔥和木耳快速翻炒
6、放蠔油炒
7、放青椒,生抽,鹽翻炒均勻。
8、調入雞精
9、出鍋
小竅門
洋蔥,焯水就沒有那麼辛辣了,洋蔥本身是很辛辣的食物。蔥薑蒜就不必加了。
1、洋蔥去除老皮切塊
2、木耳泡發,洗乾淨,用手撕成小塊。
3、熱鍋冷油,放切好的青椒。炒熟備用
4、木耳和鹽蔥焯一下水。這樣洋蔥沒辛辣味
5、鍋底留油,放洋蔥和木耳快速翻炒
6、放蠔油炒
7、放青椒,生抽,鹽翻炒均勻。
8、調入雞精
9、出鍋
洋蔥,焯水就沒有那麼辛辣了,洋蔥本身是很辛辣的食物。蔥薑蒜就不必加了。