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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:125糖粉:60淡奶油:90低筋麪粉:200輔料食鹽:1小撮具體步驟1.軟化的黃油中,加少許食鹽,打至順滑2.加入糖粉,打至蓬鬆3.分次加入淡奶油,打至完全融合4.篩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:90糖粉:30黃油:63可可粉:10淡奶油:45輔料食鹽:少許具體步驟1.黃油軟化,打勻後加鹽2.分次加入糖粉3.直至把黃油打到呈發白的奶油狀態4.分2次加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味奶油曲奇是一道由奶油,黃油和低筋麪粉再加入其它材料共同配置而成的美食。隨着人們生活水平的提高,對於食物的要求,和營養價值的要求也越來越高。學...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:400輔料黃油:130雞蛋:2個奶油:40白糖:80具體步驟1.黃油放室溫軟化後放入器皿中,加入白糖2.攪拌均勻後,用打蛋器將黃油打發至顏色變淺,膨大3.分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:63可可粉:7低筋麪粉:90糖粉:30淡奶油:45輔料食鹽:少許具體步驟1.準備食材。2.黃油軟化,打勻後加鹽,分次加入糖粉。3.直至把黃油打到呈發白的奶油狀...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:130低粉:200糖:35糖粉:65雞蛋:50香草精(沒有可不放):1輔料具體步驟1.黃油室溫軟化攪打至順滑糖和糖粉繼續攪打體積膨大2.分三次加入打散的雞蛋每一次都...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120黃油:80糖粉:20砂糖:20玉米澱粉:8鹽:少許(一小撮吧)香草精:1/4茶匙淡奶油:57ml輔料具體步驟1.將黃油放在室溫中軟化,待手指一戳能戳出坑時,用打蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘感覺現在特別流行在家裏自制小餅乾和蛋糕的活動,可以做給小朋友吃,也可以送給自己的另一半增添浪漫的氛圍。其中奶油曲奇便是一種製作簡單又廣受歡迎的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:225高筋麪粉:25黃奶油:175輔料白糖:113雞蛋:63具體步驟1.將黃奶油跟白糖搓至奶油變有一點點白,起絨毛。2.搓至這個程度便好,糖開始變小了。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:50黃油:50低筋粉:50糖粉:20蛋白:一個(少點)輔料葡萄乾碎:20具體步驟1.1.奶油奶酪、黃油打成糊,加葡萄乾攪勻。2.分三次放入蛋清,攪打(打蛋器哦)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘主料低粉:100雞蛋:一個黃油:70糖粉:30白糖:30淡奶油:60香草精油:幾滴輔料具體步驟1.黃油加糖粉砂糖打發蓬鬆2.加入雞蛋分兩次加入打製均勻完全融合3.加入淡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料糖粉:60淡奶油:90黃油:125低筋麪粉:200輔料食鹽:1小撮具體步驟1.軟化的黃油中,加少許食鹽2.打至順滑後,加入糖粉,打至蓬鬆轉白3.分次加入淡奶油,打至完全融...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘香脆奶油曲奇準備好布或者硅膠的裱花袋。或者一次性的塑料裱花袋請做好擠破準備哦烘焙時要有耐心,並且隨時觀察情況哦,如果不小心融化,請等待它重新凝固。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:125糖粉:60淡奶油:90低筋麪粉:180輔料食鹽:1小撮具體步驟1.準備好食材2.軟化的黃油中,加少許食鹽3.打至順滑後,加入糖粉,打至蓬鬆轉白4.分次加入淡奶...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料低粉:210室溫黃油:115糖粉:60室溫安佳淡奶油:90輔料鹽:1具體步驟1.室溫融化的黃油加鹽、糖粉用電動打蛋器打發至羽毛狀2.加室溫下的安佳淡奶油,(不要從冰箱...
“生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相識的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了許多從沒有見過面的,但又很熟悉的朋友;我們在彼此關心着;我也是特地做了這奶油曲奇,答謝遠在他地的從未見過面的好朋友的~`~”食材...
“奶香曲奇,富含蛋白質,脂肪,糖類,乳糖,維生素A,維生素C,B族維生素,鈣,磷,鉀,鎂以及人體成長所發育所需的全部氨基酸。”食材明細主料黃油(120克)綿白糖(70克)蛋液(半個)牛奶(一大勺)奶粉(15克)低粉(145克)輔料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烤(工藝)一小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:115黃油:80輔料糖粉:20淡奶油:42鹽:1香草精:2-3滴白糖:30奶粉:5具體步驟1.稱重食材:黃油,淡奶油,奶粉,鹽,白糖,香草精和低筋麪粉2.室溫軟化黃油用打...
“做法簡單,用料簡單,但味道一點也沒有失望,還沒有出爐,屋裏面便滿滿的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型,小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛,不過我覺得口感上不如這樣花型大點來的回味,雖然是同...
食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麪粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、...
食材明細主料黃油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)輔料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀(一般都用糖粉,糖粉剛好沒了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我沒...
“我新學的菜譜!我覺得挺好吃!”食材明細主料黃油(120g)奶油奶酪(50g)低筋麪粉(180g)泡打粉(1/2小匙)調料糖粉(80g)蛋液(1/2個份)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪曲奇的做法步驟1、將軟化好的奶油奶酪和黃油放入碗中,用硅膠...
“同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾,在她媽媽的朋友圈裏看過我發的各種甜品,跟她媽說過幾次要預約我做的餅乾,最近孩子被查出對雞蛋過敏,可憐的小寶以後要跟雞蛋說再見了,孩子又點名吃餅乾,我趁元旦放假給寶做一...
食材明細主料低筋粉(185克)奶粉(15克)黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)淡奶油(50克)輔料鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油曲奇餅乾的做法步驟1、準備好食材2、黃油切碎,放人微波爐裏稍微加熱,高火40秒左右,不能時間太長,...
“濃濃奶香味,過節不能錯過的小零食哦。”食材明細主料黃油(110g)糖粉(50g)低粉(220—250g)淡奶油(100g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化,加入糖粉。2、用打蛋器攪打至顏色發白。...
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