有關小炒的精選大全
“尖椒肉絲，簡單的快手美味，既不費時也不失營養。”食材明細主料豬瘦肉（300克）尖椒（5個）輔料蔥（2根）姜（少許）蒜（少許）幹澱粉（1湯勺）食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）生抽（少許）白糖（1茶勺）醋（幾滴）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒肉絲的做法步...
“很多的時候，去飯店素菜都是我點，一般我都是會點一些幾種蔬菜一起的混搭菜，配合那些大肉菜菜，感覺這樣吃起來豐富營養一些，這款【荷塘小炒】味道清淡爽口、營養豐富、色彩明快是我喜歡吃的素小炒之一，也是我家人最愛吃的蔬...
“清淡食物建議炒前主要材料需焯水。”食材明細主料山藥（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）雞腿菇（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）蘑菇精（適量）蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒的做法步驟1、山藥黃瓜黑木耳雞腿...
““花枝片”，這是嶺南一帶的叫法，學名爲“墨魚”。在製作這道菜時，可把墨魚切成單飛片或雙飛片，這是粵菜中最常用的基本刀法。在切的時候刀法要嫺熟，因爲它不是豎刀切，而是用坡刀把墨魚片成的薄片。“花枝片”還可切成魚鰓...
“讓家裏的人多吃一點芹菜會對身體健康有益的，努力做出美味食品讓家人健康，快樂！”食材明細主料肉片（適量）水芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）常長小炒的做法步驟1、水芹菜洗乾淨，胡蘿蔔洗乾淨2、把水芹...
“過節大魚大肉吃得太多，來個潤肺清腸的素菜！”食材明細主料荷蘭豆（100克）胡蘿蔔（1根）山藥（1根）黑木耳（10朵）輔料蒜（適量）花椒粒（8粒）配料鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素小炒的做法步驟1、原料圖。2、山藥去皮、洗...
食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料辣椒油（少許）鹽（2勺）蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮洗淨切成細絲加鹽醃5分鐘，然後用純淨水清洗瀝乾水待用。3、蔥、蒜切...
““木樨肉”這道菜全國到處都有，做法不一各有區別，因此，做這道菜因地制宜，裏面配什麼的都有，沒有一個統一的製作標準。但翻閱史料，還是以華北一帶對“木樨肉”的做法較爲傳統和正宗。“木樨肉”發源于山東的魯菜，引進北京已...
“黃花小炒黃花菜又稱金針菜。新鮮黃花菜含有毒化學成分秋水仙鹼，食用前必須經過處理，用涼水浸泡，或開水煮燙。如果不進行高溫加熱，裏面含有的秋水仙鹼不能被分解，吃下後在體內會氧化成毒性很大的類秋水仙鹼，這種物質能強烈...
“很喜歡絲瓜做菜，不管是做湯還是做菜，都很好吃，這個絲瓜是我一個半月以前做的，很下飯也很好吃呢，分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料絲瓜（一條約300克）西紅柿（一個約200克）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
“很多的時候，一提到宴客菜，大家總是想到大魚大肉，其實在如今注重健康的時代，宴客菜也要巧搭配，有魚有肉，也要搭配一些根莖類菜，葉子菜，才能達到營養均衡。我今天的這款快手小炒【荷蘭豆木耳炒山藥】，營養豐富，色彩清爽，口味清淡...
食材明細主料青尖椒（250克）豆豉（一小把）蒜末（與豆豉等量的）輔料菜籽油（適量）老抽（20毫升）胡椒粉（一小勺）鹽（一小勺）雞精（一小勺）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒青椒的做法步驟1、我用的是這種高安尖椒，洗淨；2、橫切成小...
“莧菜是不錯的菜，不管是做餡吃還是做菜，我都喜歡，今天就做一個莧菜炒雞蛋。希望大家喜歡！”食材明細主料莧菜（300克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜炒雞蛋的做法步驟1、莧菜炒雞蛋食材---...
“營養價值編輯本段回目錄   菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦...
“上有天堂下有蘇杭。蘇杭一帶自古就是文人雅士聚集的地區。歷代國家的名人重臣層出不窮。由於羅列起來太多，因此在這裏就不一一列舉了。蘇杭一帶景色秀美，人文景色衆多，尤其女人和菜，更是美不勝收！蘇杭的美女美食天下聞名...
“西蘭花是我最喜歡吃的蔬菜了，不管是涼拌着吃還是炒着吃，都是我愛吃的蔬菜，一般做肉菜時候就會選擇西蘭花的菜吃，我想不管是宴請還是自己吃都是一個不錯的菜菜，今天把這個分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料西蘭花（40...
“肉嫩味香，有辣椒的辣香，還有濃濃的豆豉醬香，超級下飯的一道菜噢”食材明細主料黃牛肉（300克）青辣椒（3個）紅辣椒（3個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）老乾媽豆豉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適...
“很適合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的蓮藕，爽口的荷蘭豆，排毒很有效的黑木耳……五顏六色的，會不會爲夏日飯桌增添些許情趣呢？”食材明細主料蓮藕（1段）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（1/3根）黑木耳（適量）便當腸（8根）輔料薑絲（適量）清淡（口味）炒（...
“很清新的一個快手小炒。由於放了黃瓜，吃起來很清新”食材明細主料木耳（適量）雞蛋（3殼）黃瓜（半根）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（半勺）澱粉（半勺）香油（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋黃瓜的做法步驟1、木耳提前泡發，雞蛋...
食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉...
“之前講南昌人喜歡吃各種“皮”，西瓜皮、冬瓜皮和瓠子皮都已經介紹了，今天來講做起來比較麻煩點的柚子皮！柚子皮做的好的話，不但美味，還是非常有營養的一道菜呢！柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及...
“湘菜，是我國曆史悠久的一派地方風味菜。湘西菜擅長香、酸、辣，具有濃郁的山鄉風味。今天這第一道菜，就來嚐嚐湘菜的“香”。農家小炒肉，其實就是精華版的青辣椒炒肉，由於多種配料的加入，爆香的味道十分惹人，在湘菜館可是點...
食材明細主料菜花（400克）西紅柿（2個）輔料色拉油（20克）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿清洗乾淨，去...
食材明細主料香螺頭（200克）輔料紅辣椒（少許）大豆油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（少許）味精（適量）薑末（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將香...
“家庭炒菜講究好吃又要有營養，有時候人少，不方便製作很多的菜，就喜歡的菜在一起炒，炒合菜也是喜歡吃的一種素菜。雖說是素菜，非常的下飯呢，今天分享給大家，希望大家喜歡！炒合菜特點：色彩鮮豔味道鮮美香味濃郁”食材明細主料豆...
熱門標籤
-
羽衣甘藍拌蘑菇的最正宗做法
羊尾筍炒佛手瓜的做法步驟
蔥香麪筋絲
三瓜
盆栽冰激凌蛋糕的做法
胡蘿蔔香乾炒肉絲怎麼做
炸蝦球怎麼做
料會脆
清燉羊排蘿蔔湯的最正宗做法
蒜香豆苗炒年糕的家常做法
怪味臘腸蒸風琴土豆怎麼做好吃
瀨尿蝦白焯
五彩腰果玉米粒
金秋飄香板栗的做法步驟
黑胡椒排骨的做法
臘豬肚炒白蘿蔔的家常做法
蜜汁香辣雞腿的最正宗做法
青豆胡蘿蔔炒雞丁的最正宗做法
蔥油雞蛋掛麪的最正宗做法
綠豆燕麥糯米粥怎麼做
爆炒小螺怎麼做
手撕杏鮑菇炒彩椒
榨菜肉絲炒蛋怎麼做好吃
酸奶雞肉
新式辣子雞的家常做法
少錢
茄汁蝦仁的最正宗做法
榨菜西紅柿蛋湯怎麼做好吃
微波素肉鬆的做法步驟
剁椒豆瓣醬
弗朗明戈慕斯冰的最正宗做法
玉米蝦仁拌麪的做法步驟
酸辣涼皮的最正宗做法
培根蘿蔔湯的做法步驟
披薩麪糰怎麼做好吃
土豆滴自制【奶香蛋撻】+【蛋撻液製作方法
-
推薦閱讀
- 簡單的黃瓜肉鬆飯糰怎麼做美味好吃
- 美味的培根土豆飯怎麼做美味好吃
- 素炒洋蔥絲的做法 - 素炒洋蔥絲怎麼做
- 抹茶湯圓的做法 - 抹茶湯圓怎麼做
- 蘿蔔蛤蜊湯的做法 - 蘿蔔蛤蜊湯怎麼做
- 椒鹽蔥花手抓餅的做法 酥脆椒鹽蔥花手抓餅 椒鹽蔥花手抓餅怎麼做
- 北京什麼菜出名 - 除了北京烤鴨還有什麼
- 酒燉牛尾怎麼做美味好吃
- 紅雪松烤龍利魚的做法 木香、果香、魚香【紅雪松烤龍利魚】 紅雪松烤龍利魚怎麼做
- 荔枝殼煮水怎麼做美味好吃
- 商洛火鍋店加盟有哪些
- 蔥花肉餅的做法 - 蔥花肉餅怎麼做
- 銀耳蓮子百合粥的做法 - 銀耳蓮子百合粥怎麼做
- 冬瓜黃豆醬拌麪的做法 - 冬瓜黃豆醬拌麪怎麼做
- 輔食稀飯 - 趕緊進來收藏吧