夜開花燒小素雞的做法 - 夜開花燒小素雞怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

夜開花燒小素雞的做法步驟

• 1、食材：夜開花。

• 2、小素雞。

• 3、將夜開花去清洗一下。

• 4、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 5、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成小塊。

• 6、鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。

• 7、鍋內留底油，將炸好的小素雞回入鍋中，合入夜開花翻炒一下。

• 8、接着，加一些水煮開。

• 9、然後，加點鹽、生抽、白糖調味繼續燒煮。

• 10、燒煮至湯汁快要收干時，即成。