五花肉燒素雞的做法 - 五花肉燒素雞怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉燒素雞的做法步驟

• 1、熱油鍋、放入素雞煎至兩面金黃色盛出。

• 2、另起鍋、下五花肉翻炒兩分鐘至表面微黃。

• 3、下姜幹辣椒、八角翻炒。

• 4、加料酒、生抽、老抽。

• 5、放入煎好的素雞，加水。

• 6、半勺鹽。

• 7、蓋蓋煮至湯汁收幹，一點雞精提味。