青圓椒炒肉片的做法 - 青圓椒炒肉片怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青圓椒炒肉片的做法步驟

• 1、圓椒對半切開去除核心，切小塊。

• 2、梅肉切片，加入花生油，鹽，雞精，生抽和老抽抓勻醃製。

• 3、熱鍋下油煸炒瘦肉至變色。

• 4、放入青圓椒翻炒均勻。

• 5、加入鹽調味，往鍋邊淋入小許開水。

• 6、炒至青椒斷生即可。

• 7、成品

• 8、成品