小鍋冒菜的做法 - 小鍋冒菜怎麼做

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小鍋冒菜的做法 小鍋冒菜怎麼做

都說冒菜是一個人的火鍋,而火鍋是一羣人的冒菜。火鍋種類豐富好吃又熱鬧,但沒幾個好友和個把小時很難盡興,此時冒菜就成了不錯的選擇,一個人前往或是約上相熟的老友,點上一堆丸子毛肚筍片和肉肉,看它們爲了你赴湯蹈火上下顛簸,頂着芝麻花生趕赴到你的碗裏……麻辣鮮香,既解饞又下飯!

食材明細

主料
  • 葷素菜 (400g)
輔料
  • 白開水 (500g)
  • 蒜泥 (5g)
  • 蔥花 (3g)
  • 芝麻 (2g)
  • 黃金豆 (5g)
調料
  • 火娃冒菜底料 (80g)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

小鍋冒菜的做法步驟

  • 1、葷素菜品搭配均勻。
  • 2、小鍋中加入開水、冒菜底料、蒜泥煮沸;
  • 3、下入菜品煮至熟透;
  • 4、倒入專用容器中,點綴上蔥花黃金豆芝麻即可。
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