小米椒炒芥蘭的做法 - 小米椒炒芥蘭怎麼做

“微辣，鹹鮮，脆嫩爽口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小米椒炒芥蘭的做法步驟

• 1、粗莖芥蘭一根。

• 2、去皮洗淨，切去根部老硬部分。

• 3、切成薄片。

• 4、姜蒜，小米椒切斜絲。

• 5、鍋內適量油燒熱，姜蒜，小米椒，花椒放入炒出香味兒。

• 6、芥蘭放入快速翻炒幾下。

• 7、適量鹽，雞精調味。

• 8、大火翻炒均勻關火盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。