熱菜 牛肉炒芥蘭菜的做法 - 牛肉炒芥蘭菜怎麼做 來源:飄香吧 1.78W 食材明細主料牛肉 (150g)芥蘭 (200g)輔料姜 (1塊)調料鹽 (適量)油 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)料酒 (適量)澱粉 (適量)胡椒粉 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛肉炒芥蘭菜的做法步驟1、牛肉。2、芥蘭、姜。3、牛肉切片,放醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、澱粉、油拌勻入味。4、將芥蘭切段,姜切絲。5、燒開一鍋水,放入油和鹽,下芥蘭焯水,先焯菜梗。6、再焯葉子,葉子變色後全部撈起,瀝乾水分。7、熱鍋放油,炒香薑絲。8、放入牛肉片。9、炒至牛肉變色。10、放入芥蘭菜。11、再放入適量的蠔油提鮮。12、翻炒均勻即可出鍋。13、成品。快手營養小炒,好吃又簡單。 牛肉炒芥蘭菜的做法步驟 牛肉 牛肉炒芥蘭菜的最正宗做法 牛肉炒芥蘭菜 牛肉炒芥蘭菜的做法 牛肉炒芥蘭菜怎麼做好吃 牛肉炒芥蘭菜怎麼做 芥蘭 牛肉炒芥蘭菜的家常做法