紅腸土豆片的做法 - 紅腸土豆片怎麼做

“懷念大學門前小吃鋪做的紅腸土豆片，香極了。哈爾濱特色菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅腸土豆片的做法步驟

• 1、裏道斯牌紅腸，是最古老的牌子哦

• 2、切成薄片兒

• 3、三個土豆，削皮，切成薄片兒，用水投去澱粉

• 4、鍋裏放油，熱了之後，放入蔥花爆香

• 5、倒入土豆片翻炒

• 6、放入適量的雞精，鹽，十三香，醬油，翻炒片刻

• 7、放入提前切好的紅腸片和尖椒塊，翻炒均勻即可出鍋