西紅柿雞蛋土豆麪片的做法 - 西紅柿雞蛋土豆麪片怎麼做

“酸香又營養的面片，做爲消閒的晚餐還真的不錯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿雞蛋土豆麪片的做法步驟

• 1、準備好西紅柿、雞蛋、土豆、麪餅。

• 2、雞蛋加鹽攪勻，西紅柿捏汁、土豆切片。

• 3、熱鍋涼油。

• 4、倒入雞蛋液翻炒。

• 5、雞蛋炒好後倒入西紅柿翻炒。

• 6、出鍋備用。

• 7、炒鍋內加適量水燒開。

• 8、麪餅切成寬條狀。

• 9、寬麪條拉成長條。

• 10、水開後加入土豆片先煮。

• 11、待土豆快熟時，揪面片下入鍋內。

• 12、小油菜兩根洗淨切碎備用。

• 13、倒入炒好的西紅柿雞蛋和小油菜。

• 14、待面片煮熟後可以出鍋。