番茄娃娃菜的做法 - 番茄娃娃菜怎麼做

“喜歡吃白菜，與白菜相比，娃娃菜口感更嫩些，所以，更是喜歡。用番茄與娃娃菜一起炒，再撒些豌豆，味道非常不錯。滋陰潤燥，解膩減肥的一道健康美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄娃娃菜的做法步驟

• 1、娃娃菜、番茄洗乾淨，備好豌豆

• 2、娃娃菜切成梳子背

• 3、番茄切成塊

• 4、起油鍋，蔥姜煸香後番茄入鍋炒

• 5、豌豆入鍋炒

• 6、加白糖炒

• 7、娃娃菜入鍋炒

• 8、炒至娃娃菜塌，加鹽、味精

• 9、炒均勻即可出鍋享用

小竅門

1、添加番茄的菜品，加少許白糖味道更好
2、娃娃菜很嫩，不宜炒過火