娃娃菜番茄湯的做法 - 娃娃菜番茄湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

娃娃菜番茄湯的做法步驟

• 1、食材：番茄、娃娃菜。

• 2、將娃娃菜掰開，加適量的小蘇打。

• 3、放入清水浸泡片刻。

• 4、隨後，將浸泡好的娃娃菜清洗清洗撈出。

• 5、放在案板上切成條。

• 6、接着，將番茄清洗清洗撈出。

• 7、放在案板上切個十字刀。

• 8、放入大盆裏，用開水泡一會兒，去皮。

• 9、放在案板上切成塊。

• 10、起鍋倒油燒熱，下入切好的番茄翻炒翻炒。

• 11、然後，合入切好的娃娃菜，加適量的清水。

• 12、煮上3到4分鐘。

• 13、最後，加適量的鹽。

• 14、加適量的味精。

• 15、調味翻勻即成。