日式料理豬肉醬燒的做法 日式料理之豚みそ焼き(豬肉醬燒) 日式料理豬肉醬燒怎麼做

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日式料理豬肉醬燒的做法 日式料理之豚みそ焼き(豬肉醬燒) 日式料理豬肉醬燒怎麼做

一款家常的日式料理,做法也很簡單,相信你一定可以學會滴,下面就跟我一起做一下吧

食材明細

主料
  • 豬裏脊肉 (三片)
  • 捲心菜 (適量)
輔料
  • 醬料 (適量)
  • 色拉油 (少許)
  • 澱粉 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

日式料理豬肉醬燒的做法步驟

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    1、豬裏脊肉三片

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    2、捲心菜

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    3、這個就是做豬肉醬燒的關鍵調料啦

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    4、澱粉

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    5、澱粉過篩,均勻的抹在豬肉上面,兩面塗抹均勻,不用很多一點點就好,看下圖

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    6、三片均勻抹好後的樣子,平底鍋加熱,放一點色拉油,放豬肉燒製

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    7、兩面煎成這樣就可以了,大概中大火五分鐘左右,加醬料

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    8、加醬料之後繼續燒製三分鐘左右

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    9、捲心菜切絲,豬肉出鍋裝盤

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    10、在做一個丸子湯,一個人的時候也可以吃很豐盛哦

小竅門

用了醬料,所以省去了許多繁瑣的步驟,國內應該大一點的進口超市有賣,也可以用醬油,大醬,白糖,生薑泥,蒜泥等調製

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