燒羅漢素的做法 - 燒羅漢素怎麼做

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燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做

食材明細

主料
  • 四季豆 (145克)
  • 黑木耳 (10克)
  • 千張結 (160克)
  • 茭白 (2株)
調料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

燒羅漢素的做法步驟

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第2張

    1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發洗淨)、千張結、茭白。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第3張

    2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第4張

    3、放在案板上切成滾刀塊。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第5張

    4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和四季豆翻炒翻炒。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第6張

    5、接着,合入黑木耳和千張結,加適量的清水。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第7張

    6、加適量的醬油。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第9張

    8、加適量的零卡糖。

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第10張

    9、調味燒煮開

  • 燒羅漢素的做法 燒羅漢素怎麼做 第11張

    10、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。

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