雞湯浸時蔬的做法 - 雞湯浸時蔬怎麼做

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雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做

口味很平淡,類似清水煮菜,吃不來的,可以放食鹽和雞精調味。

食材明細

主料
  • 雞湯 (適量)
  • 金針菇 (80克)
  • 平菇 (50克)
輔料
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞湯浸時蔬的做法步驟

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第2張

    1、金針菇和平菇處理好,洗乾淨。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第3張

    2、油菜洗淨。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第4張

    3、菇類冷水下鍋,開鍋後放油菜,焯水。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第5張

    4、油菜變色斷生即可。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第6張

    5、撈出擺盤,不過冷水哈。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第7張

    6、昨天的雞湯。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第8張

    7、放微波爐裏。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第9張

    8、高火3分鐘。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第10張

    9、加熱好的雞湯。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第11張

    10、取雞湯。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第12張

    11、澆在時蔬上即可。

  • 雞湯浸時蔬的做法 雞湯浸時蔬怎麼做 第13張

    12、成品。

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