合菜炒年糕的做法 - 合菜炒年糕怎麼做

“從小對年糕就有偏執的熱愛，兒子是隨我了，也非常喜歡吃年糕哦！！！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

合菜炒年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕片、瘦肉（已切絲）、青菜（已洗淨切開）、綠豆芽（已清洗）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的瘦肉，加適量的料酒。

• 3、加適量的生抽。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、接着，合入青菜和已清洗好的綠豆芽翻炒一下。

• 6、然後，合入年糕片翻炒翻炒。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻，即成。