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好吃的脆炒合菜怎麼做美味好吃

2020-05-31 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的脆炒合菜，炒合菜是北京市傳統的特色名菜，屬於京菜系。合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講...

可口脆炒合菜怎麼做美味好吃

2020-05-31 準備時間:19分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘脆炒合菜是特色名菜。合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。它節令性強，立春日必不可少...

簡單的素炒合菜怎麼做美味好吃

2020-05-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前沒吃過素炒合菜，但吃過一次就喜歡上了它的味道，素炒合菜是北京的一道傳統漢菜，素炒合菜顏色很豐富，有黃、綠、紅三種好看的顏色，是一道色香味俱全的美...

媽媽教我炒合菜怎麼做美味好吃

2021-01-12 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆芽菜：500韭菜：350瘦肉：200雞蛋：3個輔料十三香：適量油：適量醬油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.豆芽菜洗淨2.韭菜洗淨切段3.瘦肉切絲4.雞蛋攪散，攪至用筷...

口感好的炒合菜怎麼做美味好吃

2021-01-02 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：200香乾：100輔料味精：1匙醬油：適量綠豆菜：50鹽：1匙雞蛋：2個具體步驟1.所需食材：韭菜、香乾、綠豆菜、雞蛋、鹽、味精、醬油2.將韭菜切段3.將香乾切...

合菜的做法春日合菜合菜怎麼做

2024-02-27 食材明細主料綠豆芽（200g）菠菜（70g）雞蛋（3個）乾粉絲（50g）輔料蔥（適量）乾花椒粒（一小撮）植物油（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）合菜的做法步驟1、材料圖2、乾粉絲用開水泡軟3、菠菜切成一寸長的段4...

燙麪蒸餅和素炒合菜的做法 - 燙麪蒸餅和素炒合菜怎麼做

2024-02-10 “春餅和素炒合菜是絕好的搭配！不喜歡吃肉又不喜歡油大的童鞋們可以來試試！因爲我本人是比較喜歡吃肉的，所以又搭配了肘子肉和蔥絲。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（一隻）綠豆芽（一把）韭菜（適量）胡蘿蔔（一根（比較小的））輔料開水（185克...

家常菜涼拌合菜怎麼做美味好吃

2020-10-12 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：10朵粉絲：適量菠菜：半斤綠豆芽：適量胡蘿蔔：1小根輔料蠔油：適量鹽：適量白砂糖：1小勺蒜泥：適量溫水：適量麻汁：2勺生抽：適量醋：適量具體步驟1.菠菜洗淨在熱...

小炒合菜的做法 - 小炒合菜怎麼做

2024-01-01 食材明細主料韭菜（適量）薄幹豆腐（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（一些）輔料油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）生抽（一些）五香粉（一點）鹽（一些）醋（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒合菜的做法步驟1、所有食材洗淨切小段備用。2、蔥花紅辣椒。3、...

素炒五色合菜的做法 - 素炒五色合菜怎麼做

2024-01-01 “素炒五色合菜，清淡美味不油膩，營養豐富老少皆宜。”食材明細主料韭菜（300克）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）白玉菇（100克）木耳（1小碗）香蔥（2棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒五色合菜的做法步驟1...

合菜春餅的做法記憶中的美食【合菜春餅】合菜春餅怎麼做

2024-02-25 “記憶中的吃食沒有現在這樣豐富，春餅也九華山卷個小蔥雞蛋或者土豆絲胡蘿蔔絲，還會做點玉米麪粥，吃餅喝粥，那味道真是美極了，每每想起還是感覺很美味。小時候要是偶爾能吃個合菜春餅那可是改善了，每到這個時候我們都會吃很...

美味烙饃卷什錦合菜怎麼做美味好吃

2020-04-05 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘烙饃卷什錦合菜，其實說的通俗點就是煎餅卷菜。只不過這個餅是要比煎餅厚的。有點類似於手抓餅的那種。平時在外面吃很多的手抓餅，今天就自己嘗試了一下...

薄餅卷什錦合菜的做法 - 薄餅卷什錦合菜怎麼做

2024-03-01 “離北京市區東北方向不遠的平谷區境內，有座金海湖。那裏水面寬闊風景秀麗，夏日裏湖面上微風襲來，涼爽無比，是避暑納涼的好去處。週末，離開喧囂的鬧市，三五個朋友一同驅車前往，在那裏度週末是個不錯的選擇。那裏除了水上娛樂...

改良版合菜的做法 - 改良版合菜怎麼做

2023-12-31 “合菜是北京傳統特色菜，是由多種食材一起烹飪而成，食材可以根據自己的喜好搭配。老北京的傳統做法，是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，與春餅和米飯搭配吃。因爲我和女兒都不喜歡豆芽和韭菜，就換成了圓白菜和...

合菜炒年糕的做法 - 合菜炒年糕怎麼做

2024-02-01 “從小對年糕就有偏執的熱愛，兒子是隨我了，也非常喜歡吃年糕哦！！！”食材明細主料年糕片（265克）瘦肉（90克）青菜（210克）綠豆芽（165克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）合菜炒年糕的做法步驟1、食...

美味的合菜炒年糕怎麼做美味好吃

2020-09-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的合菜炒年糕，這是一道非常營養美味的家常菜。年糕是一種用糯米飯打出來的食物，吃起來非常的軟糯可口。用來炒菜非常的香，而且這樣吃起來更加美味，吸...

合菜戴帽怎麼做美味好吃

2020-02-07 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：2顆肉絲：150公克豆乾：2片銀芽：100公克韭黃：100公克蒜頭：2顆太白粉：1小匙水：1小匙糖：1/8小匙鹽：1/8小匙酒：1小匙蛋白：1/2個輔料具體步驟1.蒜頭切碎、豆乾切絲、...

冬季合菜的做法 - 冬季合菜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料梅花肉（適量）魚豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）番茄（適量）乾紅椒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）味極鮮（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）豆瓣醬（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬季合菜的做法步驟1...