胡蘿蔔炒肉絲圖解
來源:飄香吧 1.16W
胡蘿蔔和肉絲在一起能做出什麼美味呢?今天就告訴你可以做成胡蘿蔔炒肉絲哦,小朋友們都不愛吃胡蘿蔔。可是大人總是會想方法把胡蘿蔔做成各種各樣的美味讓小朋友吃。因爲胡蘿蔔裏面還有豐富的維生素C吃了對小朋友很有好處,今天學會這道胡蘿蔔炒肉絲,吃了健康有營養。
主料
胡蘿蔔 :適量豬肉 :適量
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
青椒 :適量
詳細步驟:
第一步
準備好以上的食材
第二步
豬肉切成絲然後放入料酒和澱粉還有生抽醃製片刻
第三步
把肉和醃料拌勻,然後醃製一個小時
第四步
大蔥切片
第五步
胡蘿蔔切絲青椒也切絲
第六步
鍋中倒入熱油
第七步
加入肉絲炒均勻
第八步
然後豬肉炒變色
第九步
加入大蔥
第十步
再加入胡蘿蔔絲和青椒絲
第十一步
加入一勺鹽和生抽還有雞精調味
第十二步
炒至胡蘿蔔變軟
第十三步
就可以出鍋啦
烹飪技巧:
注意火候的掌握