肉末燜南瓜的做法 - 肉末燜南瓜怎麼做

“有幾隻貝貝南瓜，買了好久，因爲不夠甜，遲遲沒有消耗掉。我第一次買的時候那個花好甜好甜的，從此我就孜孜不倦的買，再也沒買到那麼甜的了，甚至網購。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末燜南瓜的做法步驟

• 1、肉末備好。最好有肥有瘦。

• 2、姜蒜備好。

• 3、南瓜去皮去核切塊。

• 4、熱鍋下油。

• 5、關火後，倒入肉末炒散。

• 6、開小火炒香肉末，放入姜蒜炒香。

• 7、加點生抽老抽翻炒。

• 8、放入南瓜。

• 9、加點水。

• 10、蓋上鍋蓋慢慢燜。期間注意輕手少翻。

• 11、南瓜軟熟後收汁。

• 12、出鍋。