熱菜 韓式土豆燉雞塊的做法 - 韓式土豆燉雞塊怎麼做 來源:飄香吧 1.29W 食材明細主料雞腿 (3只)土豆 (2個)輔料洋蔥 (1個)胡蘿蔔 (1個)南瓜 (1塊)幹辣椒 (3個)紅辣椒 (2個)配料蒜 (5瓣)姜 (1個)大蔥 (1根)食用油 (2大匙)芝麻 (1大匙)水 (1杯)蒜泥 (4大匙)薑末 (1小匙)辣椒醬 (3大匙)辣椒麪 (3大匙)醬油 (3大匙)白糖 (3大匙)香油 (1大匙)清酒 (2大匙)料酒 (1大匙)芝麻鹽 (1大匙)胡椒麪 (1/2小匙)酸甜 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)未知 (難度)韓式土豆燉雞塊的做法步驟1、先將佐料拌成作料醬。雞要剁成塊,去脂肪洗淨。洋蔥和土豆切成4塊。胡蘿蔔也切成一般大的塊。2、南瓜去皮,去籽卻成大塊。幹辣椒去籽切成3片(如果怕太辣的話可以不放)。蒜和姜切成薄片。大蔥、紅辣椒斜切成片。3、放油滑鍋,放入幹辣椒、蒜、姜煸出香味,放入雞塊炒到皮熟。放入作料醬炒至入味,加水蓋上鍋蓋燉到皮熟。4、放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔、南瓜燉至雞肉爛熟。5、最後放入大蔥、紅辣椒翻動使之略熟,最後撒上芝麻出鍋。 韓式土豆燉雞塊的最正宗做法 燉雞 土豆 韓式土豆燉雞塊怎麼做好吃 韓式土豆燉雞塊的做法步驟 韓式 韓式土豆燉雞塊怎麼做 韓式土豆燉雞塊的做法 韓式土豆燉雞塊的家常做法 韓式土豆燉雞塊