蓮藕土豆燉雞塊的做法 - 蓮藕土豆燉雞塊怎麼做

“蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。土豆含有澱粉，同時也是減肥的食品。柴雞有豐富的營養，適合燉，炒，煲湯，正是冬季補充營養的時候。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕土豆燉雞塊的做法步驟

• 1、準備所有原料。

• 2、鍋內放入油。

• 3、放入蔥，姜，蒜，炒香，再放入柴雞塊，翻炒。

• 4、放入料酒，再放入蓮藕和土豆和生抽，老抽。

• 5、放入冰糖，鹽。

• 6、放入水和調料包。

• 7、等鍋開後，撇去浮沫，小火煮40分鐘左右。

• 8、好了，盛盤。

小竅門

絲巾溫馨提示：肉骨茶包也可以放入燉肉包，或其他的調料包。