麻辣胡蘿蔔炒雞肉的做法 - 麻辣胡蘿蔔炒雞肉怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣胡蘿蔔炒雞肉的做法步驟

• 1、準備食材，生薑，八角，桂皮，幹辣椒，青椒，大蒜，花椒。

• 2、雞腿肉切好。

• 3、黑木耳，銀耳冷水泡發。

• 4、胡蘿蔔洗淨切好。

• 5、鍋中放油燒熱加幹辣椒，生薑，花椒，八角，桂皮，大蒜，辣椒爆香。

• 6、放入雞腿肉翻炒變色加鹽，老抽醬油翻炒入味。

• 7、放入胡蘿蔔繼續翻炒至胡蘿蔔變色。

• 8、加木耳，銀耳繼續翻炒一會，加雞精調味即可。