榨菜絲秀珍菇煮土豆的做法 - 榨菜絲秀珍菇煮土豆怎麼做

“土豆被稱爲營養最高，熱量最低的蔬菜，營養價值得到了人們的一致認同。它的蛋白質甚至比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆還有抗衰老的功效哦。營養學家指出，吃薯類不必擔心脂肪過剩，因爲它只含0.1％的脂肪，是所有充飢食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜絲秀珍菇煮土豆的做法步驟

• 1、食材：土豆（已清洗去皮）、秀珍菇（已清洗）、榨菜絲。

• 2、將土豆放在案板上切成片。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒一下。

• 4、接着，加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。

• 5、然後，合入已清洗好的秀珍菇和榨菜絲翻動一下煮開。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、調味翻勻即成。