榨菜絲秀珍菇炒西芹的做法 - 榨菜絲秀珍菇炒西芹怎麼做

“簡單的家常菜，西芹粗纖維，促進腸蠕動，緩解便祕，降血壓；高血壓高膽固醇的人更適合吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜絲秀珍菇炒西芹的做法步驟

• 1、食材：西芹（已清洗切開）、秀珍菇（已清洗）、榨菜絲。

• 2、將切好的西芹和已清洗好的秀珍菇下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的西芹、秀珍菇和榨菜絲翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的鹽。

• 5、調味炒勻即成。