花菜炒臘腸的做法 - 花菜炒臘腸怎麼做

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花菜炒臘腸的做法步驟

• 1、臘腸切片，小米辣、姜、蔥切片。

• 2、花菜切好備用。

• 3、青椒、大蒜切好備用。

• 4、熱鍋燒油，下入臘腸片、蔥姜翻炒出油。

• 5、加入料酒、然後加入開水燉一下臘腸片。

• 6、水分快收干時加入花菜翻炒，加入鹽、生抽、五香粉、翻炒一會。

• 7、加入青椒繼續翻炒至斷生。

• 8、加入小米辣、蒜苗、淋入香醋翻炒均勻即可。

• 9、出盤。