鮮美的魷魚須炒蒜薹怎麼做美味好吃

魷魚須炒蒜薹是一道以魷魚和蒜薹爲主要原材料的炒制而成的美食。製作簡單易上手，味道鮮美。其中，魷魚富含蛋白質以及人體所需的氨基酸和牛磺酸等營養成分。而蒜薹則是極爲常見普通的家常配菜，富含蛋白質和微量元素等營養成分，營養價值較高。

主料

輔料

具體步驟

1.材料：魷魚須

2.材料：蒜薹

3.撕去黑膜,能去腥

4.魷魚須切小段

5.蒜薹洗乾淨切小段

6.魷魚須焯水,能出腥

7.熱鍋熱油,放入魷魚須

8.來回煸炒魷魚須,放入料酒

9.放入蠔油,放入蒜薹,放入鹽,攪均勻,放些水燜幾分鐘

10.出鍋

烹飪技巧

魷魚須去黑膜,再焯水,能更好的去腥