茭瓜炒蝦米的做法 - 茭瓜炒蝦米怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭瓜炒蝦米的做法步驟

• 1、所需材料，大蒜2個，茭瓜一根。

• 2、將茭瓜切成片，大蒜切小點備用。

• 3、鍋裏放入少量的油

• 4、將大蒜與蝦米一同放入鍋中，炒出蒜香味。

• 5、放入茭瓜翻炒一分鐘左右，加入鹽、料酒、醋、味極鮮醬油。

• 6、炒至這樣就可以出鍋啦！

小竅門

茭瓜里加入蝦米味道很鮮美，不喜歡醋的可以不放。