熱菜 茭瓜扒蝦仁的做法 - 茭瓜扒蝦仁怎麼做 來源:飄香吧 1.85W 食材明細主料茭瓜 (300克)蝦仁 (50克)香油 (少許)蔥末 (少許)輔料鹽 (少許)雞蛋 (l個)料酒 (少許)蠔油 (少許)雞粉 (少許)澱粉 (少許)蔥香 (口味)扒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茭瓜扒蝦仁的做法步驟1、茭瓜洗淨去瓤切長條。焯水後投涼。2、蝦仁洗淨去蝦線,用蛋清,料酒,少許鹽煨一會。3、大勺放油,油溫熱放蔥末,蝦仁,1勺蠔油,少許鹽炒勻。4、放入茭瓜炒勻,加點清湯,雞粉,小火扒熟。5、收汁出鍋前淋香油,勾點芡即可。 茭瓜扒蝦仁怎麼做好吃 茭瓜扒蝦仁的家常做法 茭瓜扒蝦仁 蝦仁 茭瓜 茭瓜扒蝦仁的最正宗做法 茭瓜扒蝦仁的做法 茭瓜扒蝦仁的做法步驟 茭瓜扒蝦仁怎麼做