內有乾坤的做法 - 內有乾坤怎麼做

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內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做

食材明細

主料
  • 大雞腿 (一隻)
輔料
  • 胡蘿蔔 (1/4個)
  • 黃瓜 (1/4個)
  • 黃色彩椒 (1/4個)
  • 純牛奶 (50ml)
  • (15g)
  • (25g)
  • 燒烤 (適量)
  • 飲用水 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

內有乾坤的做法步驟

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第2張

    1、雞腿用刀去骨!

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第3張

    2、拿一個料理碗,放入雞腿,純牛奶,大蔥和生薑,醃製1個小時!

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第4張

    3、黃瓜,胡蘿蔔,紅彩椒,黃彩椒切成條狀!

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第5張

    4、切好的配菜直接平鋪到雞腿肉一側,然後像卷壽司一樣卷緊,最後拿棉線捆綁緊實!

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第6張

    5、烤箱預熱180℃,烤盤底部墊上一層錫箔紙,把捆綁好的雞腿卷放入其中!

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第7張

    6、烤箱180℃中層,烤制25到30分鐘!

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第8張

    7、剛烤好的雞腿卷,金黃誘人,簡單調製好一個燒烤料汁澆在上面就可以了!

  • 內有乾坤的做法 內有乾坤怎麼做 第9張

    8、切成小塊就開動吧!

小竅門

①燒烤醬一般比較濃稠,這時候我們可以兌少量的水稀釋一下,這樣吃起來也不會特別的鹹!
②這個雞腿卷還可以任意搭配醬料,例如沙拉醬,千島醬,番茄醬等!

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