雞內金的吃法有哪些

雞內金是一個不怎麼常見的中藥，是雉科動物家雞的乾燥沙囊內壁，在全國各地都有產出，雖然不怎麼常見，但我們也知道吃了對我們的身體是有好處的。但是雞內金的吃法不瞭解的話反而會造成營養流失，達不到預期的目的，今天就來了解下雞內金怎麼吃。

一、雞內金怎麼吃

雞內金的吃法有很多，但是，怎麼吃才能被身體所吸收，並且有治病養身體的功效，這可能需要大家琢磨一番，並不是說你吃了這個東西，就會對身體有好處，還要看會不會吃，下面我們就看看，雞內金怎麼吃對身體好?

1、雞內金粥—健胃消食

原料：雞內金5克、大米50克。

煮制方法：先將雞內金擇淨，搗成細末備用。先取大米淘淨，放入鍋內，加清水適量煮粥，待沸後調入雞內金粉，煮至粥成服食，每日1劑，連續3-5天。

功效：健胃消食，固精止遺。

適應症：適用於消化不良，食積不化，小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿繫結石等。

注意事項：本品多研末調服，臨牀觀察發現，研末調服比中藥煎劑效果好。

2、砂仁雞內金桔皮粥—消食導滯

原料：雞內金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。

做法：將雞內金、砂仁、幹桔皮共研成細末，待粥熬至將熟時下入，直至粥熟爛離火，調入白糖即成。每日1劑，連用7～10日。

功效：消食導滯。主治小兒疳積，胃納減少，噁心嘔吐，消化不良，煩躁哭鬧等症。

瞭解上文的雞內金怎麼吃之後，想必您吃到肚子裏，也總要知道它的功效和作用吧，那麼，關於雞內金的功效和作用很多人還都不是特別清楚，往往都是一知半解，下面就請大家跟着小編一起，瞭解一下，雞內金的功效與作用。

二、雞內金的功效與作用

1、消食化滯

本品爲雞胃之內膜，消食之力甚強，珠甘能健脾強胃，爲健脾化食消滯之妙品，《滇南本草》曰：“消食磨胃，治小兒乳食結滯，肚大筋青，痞積疳積。” 故臨證用治食積內停，消化不良諸症，皆有神效。

2、寬中健脾

本品甘平，歸脾胃經，有健脾和胃之功，助運中焦運化升降，可治脾胃虛弱之泄瀉，升降失常之反胃嘔吐。

3、解毒消腫

本品味甘能和緩，性微寒能清熱，有解毒消腫之力，故《本草綱目》曰：“主喉閉，乳蛾，一切口瘡，牙疳諸瘡”。

4、固澀止遺

《本草備要》論本品曰：“甘平，性澀”。又《本草經疏》載本品：“其氣通達大腸、膀胱二經。甘可補益升提，澀以收斂固澀，入大腸膀胱，能分清泌濁攝約膀胱，有固澀止遺之功，多用治遺尿，遺精等症。

健胃消食，澀精止遺，通淋化石。這些呢就是雞內金的主要功效，雖然雞內金比較少見，可是它也是一款非常有益的的中藥材，而且性甘、平適合絕大多數人羣使用，雞內金的吃法也比較簡單，直接熬粥，日常我們也可以做一點來鞏固自己的身體健康。