美味的鮮炒洋荷姜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.82W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘鮮炒洋荷姜是一道很美味的家常下飯菜,深受大家歡迎,尤其是愛吃辣椒的朋友,偶爾吃上此菜,絕對的讓你食慾大增,精神倍爽。鮮炒洋荷姜是以洋荷姜爲主要食材製作而成,製作方法簡單易做。它的成品色澤鮮紅,四處飄香,鮮辣而不過,清脆爽口,鹹香微甜,回味無窮。
主料
洋荷姜 :500辣椒 :2個
輔料
油 :適量花椒 :5顆
白醋 :1勺
雞精 :1勺
蒜瓣 :3個
鹽 :1勺
生薑 :1塊
幹辣椒 :1個
具體步驟
1.洋荷姜剝去外面的一層, 已經晾乾水分備用!
2.洋荷姜切成薄片,辣椒切成塊兒備用!
3.鍋燒熱倒入適量的油,放入生薑,花椒,蒜瓣,幹辣椒炒香!
4.放入切好的洋荷姜,辣椒翻炒片刻!
5.放入一勺鹽翻炒均勻!
6.放入一勺白醋翻炒均勻!
7.起鍋時放入一勺雞精調味即可!
8.炒好的洋荷姜,味道不錯哦,很下飯的!
9.成品圖
10.成品圖
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