冬瓜燒杏鮑菇的做法 - 冬瓜燒杏鮑菇怎麼做

“冬瓜、杏鮑菇都是家人喜歡的食材，也是很利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製，素菜葷做，非常美味的一道下飯菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜燒杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗乾淨切成條。

• 2、冬瓜去皮去瓤切成條。

• 3、起油鍋，蔥姜入鍋煸香，冬瓜入鍋炒。

• 4、杏鮑菇入鍋炒。

• 5、加醬油炒均勻。

• 6、加白砂糖炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋燒。

• 7、食材熟加鹽炒均勻關火。

• 8、盛出享用。

小竅門

調味品依據個人口味添加。