南瓜蠱的做法 - 南瓜蠱怎麼做

“美味又營養！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜蠱的做法步驟

• 1、雞肉切丁加入澱粉、蠔油、食鹽、花生油攪拌均勻醃製備用

• 2、南瓜洗淨，頂上1/4處切開，把裏面掏空

• 3、把掏出的南瓜切丁，胡蘿蔔和青椒切丁

• 4、熱鍋倒油，下雞肉、蛤肉炒至變色

• 5、倒入胡蘿蔔和南瓜丁翻炒均勻

• 6、倒入青椒、食鹽拌勻

• 7、將炒好的肉丁填進南瓜裏,上鍋隔水蒸熟

• 8、美美的享用吧！

小竅門

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