洋蔥木耳炒火腿的做法 - 洋蔥木耳炒火腿怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥木耳炒火腿的做法步驟

• 1、洋蔥切塊，木耳用開水(如果時間充裕用冷水)泡發，火腿切滾刀塊。
• 2、熱鍋放入食用油，洋蔥翻炒至五成熟，放入火腿，木耳，食鹽，花椒麪，生抽翻炒至熟，滴入二點桂花米醋，再加入味精攪拌均勻盛盤。

• 3、成品

小竅門

加醋是爲了提香。