花菜炒香乾肉絲的做法 - 花菜炒香乾肉絲怎麼做
來源:飄香吧 7.81K
“清脆上口的花菜,夏天必須來一盤!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
花菜炒香乾肉絲的做法步驟
1、花菜洗淨+切小片,放入盆加水+倒入食鹽,泡上2-3分鐘,將蟲卵去除。
2、2個大蒜切小丁+青椒切段。
3、倒油,上大蒜+肉絲+適量鹽。
4、加入之前切好的香乾,炒2-3分鐘。
5、倒入花菜+適量的香醋,再炒2分鐘。
6、加入青椒,翻炒4分鐘。
7、加入蔥段增香,炒1分鐘。
8、美味的菜餚,出鍋!