香乾肉絲的做法圖解

香乾肉絲是一道很經典的家常菜，只需要一些些肉絲，加上豆乾切根，很簡單的步驟就可以把一道美味的香乾肉絲完成，特別容易下飯，每次有這道菜，我都可以多吃半碗飯，喜歡的小夥伴趕緊收藏起來，一起動手試試看了。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好食材

第二步

野蔥摘掉尾部焦葉後洗淨切成小段

第三步

豬肉切成細條，豬肉喜歡嫩一點的可以加玉米澱粉醃製一下

第四步

五香豆腐乾切細條

第五步

甜椒洗淨切成絲

第六步

熱鍋冷油，放入5克油，放豬肉絲翻炒，豬肉絲翻炒到變成白色就熟了

第七步

加入野蔥翻炒到變色斷生，加入適量的生抽和鹽調味，食材混合均勻後關火出鍋

第八步

成品