茄醬乾酪僞烤年糕 我♥年糕11的做法 - 茄醬乾酪僞烤年糕 我♥年糕11怎麼做

“視覺上引導的會改變我們對食物的認知，利用交叉網紋模仿Grill的烙紋，即使不用烤箱也能飄出淡淡cheese香。只需要微波爐就能完成。
當然，如果用烤箱(最後加烤3分鐘)，就變成焗烤千層年糕！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄醬乾酪僞烤年糕 我♥年糕11的做法步驟

• 1、年糕加滾水，浸泡3分鐘回軟

• 2、盤內淋一層肉醬

• 3、鋪上年糕、淋一層肉醬、一層乾酪(重複～直到你喜歡)

• 4、乾酪切長條，交叉排上

• 5、中微波4分鐘，「Ding！」開動。

小竅門

★微波時勿用保鮮膜(不須加蓋)，怕烤乾或噴濺倒扣一稍大瓷盤即可。
★西紅柿意大利麪肉醬，可以代換爲︰咖哩肉醬、奶油白醬。