生薑粉的做法 自制生薑粉 生薑粉怎麼做

“生薑性溫，其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因爲它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間裏呆久後，吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

生薑粉的做法步驟

• 1、準備生薑數塊

• 2、將生薑清洗乾淨，最好用清潔劑泡一下。當然也可以直接削皮

• 3、將生薑切成2MM左右的簿片

• 4、將生薑片均勻的鋪入烤盤

• 5、將烤盤入烤箱

• 6、烤箱設定100度以內，上下火四個小時左右烘乾，也可選擇天氣好的時候曬乾，注意是烘乾而不是大火烤噢

• 7、將烘乾的生薑片冷涼好裝放料理杯中

• 8、放在料理機上粉碎成粉末狀即

• 9、打好的生薑粉