素炒香芹的做法 - 素炒香芹怎麼做

“芹菜是高纖維蔬菜，多吃，對健康特別好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素炒香芹的做法步驟

• 1、備料，香芹、香菜、蔥切段，胡蘿蔔切絲。

• 2、鍋中倒入少許油，油熱，下如蔥花。

• 3、蔥花爆香後，下入香芹。

• 4、翻炒均勻，加入十三香。

• 5、加入味極鮮醬油，翻炒均勻。

• 6、香芹受熱均勻，最後加入胡蘿蔔絲和香菜段。

• 7、快速翻炒一分鐘，關火。

• 8、出鍋。

• 9、素炒香芹做好啦。

• 10、美味早餐，開吃！

小竅門

放醬油就不要放鹽了，因爲醬油的含鹽量已經很高了。本人不喜歡雞精，所以做菜，基本不放，大家可以根據個人喜好加調料。