榨菜絲雙瓜湯的做法 - 榨菜絲雙瓜湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲雙瓜湯的做法步驟

• 1、食材：冬瓜、棱角絲瓜、榨菜絲。

• 2、將冬瓜去籽去皮、棱角絲瓜去皮兩者一道清洗清洗撈出。

• 3、冬瓜放在案板上切成片。

• 4、棱角絲瓜放在案板上放在案板上切成滾刀塊。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和榨菜絲翻炒翻炒。

• 6、接着，加適量的清水煮開。

• 7、然後，切好的棱角絲瓜翻動一下煮開、煮上2分鐘。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味翻勻即成。