涼菜 涼拌西蘭花根的做法 - 涼拌西蘭花根怎麼做 來源:飄香吧 1.81W “市場賣的西蘭花根又長又粗,扔掉了很是可惜,拿來拌着吃既美味又營養。” 食材明細主料木耳 (一小把)西蘭花根 (一棵)輔料辣椒油 (一勺)陳醋 (兩勺)糖 (兩勺)香油 (半小勺)鹽 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌西蘭花根的做法步驟1、準備好西蘭花根,木耳泡發。2、西蘭花根削去外皮,洗淨切絲。木耳切絲。3、水開,稍加半勺鹽,熱水焯西蘭花根2-3分鐘,加鹽可以保持新鮮綠色。4、木耳絲也用熱水焯2-3分鐘。5、西蘭花根和木耳過兩遍涼水,控幹。加入糖、醋、辣椒油、鹽和香油,攪拌均勻,加入量依據個人口味調節。6、盛出裝入碗中,一道簡單的小涼菜出鍋啦。 涼拌西蘭花根怎麼做 涼拌西蘭花根的家常做法 涼拌西蘭花根的做法 涼拌西蘭花根怎麼做好吃 涼拌西蘭花根的最正宗做法 西蘭花 涼拌西蘭花根 涼拌 涼拌西蘭花根的做法步驟