白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法 - 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做

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白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豬腳 (半個)
  • 白蘿蔔 (1個)
輔料
  • (1塊)
調料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟

  • 白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做 第2張

    1、豬腳切塊,冷水下鍋焯水洗淨備用。

  • 白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做 第3張

    2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜,料酒、鹽。

  • 白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做 第4張

    3、45分鐘後變得軟爛鮮甜,出鍋前加入一把枸杞子。

  • 白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法 白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做 第5張

    4、加入黃豆和白蘿蔔後,湯汁就很鮮了,一點兒也不膩,豬腳軟糯糯的,不喜歡湯煮的豬腳也可以用來做椒鹽豬腳也很棒。

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