羊頭肉白蘿蔔湯的做法 - 羊頭肉白蘿蔔湯怎麼做

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羊頭肉白蘿蔔湯的做法 羊頭肉白蘿蔔湯怎麼做

食材明細

主料
  • 羊頭肉 (2斤)
輔料
  • 白蘿蔔 (半根)
調料
  • (3g)
  • 味精 (2g)
  • 胡椒粉 (1g)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

羊頭肉白蘿蔔湯的做法步驟

  • 羊頭肉白蘿蔔湯的做法 羊頭肉白蘿蔔湯怎麼做 第2張

    1、羊頭肉切成塊。

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    2、鍋中放水煮羊頭肉出血沫。

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    3、撇去血沫。

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    4、轉入砂鍋中,放蔥,姜,燉煮半小時。

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    5、煮至湯汁濃郁。

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    6、放入切好的白蘿蔔片繼續燉10分鐘。

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    7、盛入碗中撒胡椒粉,淋入辣椒油即可。

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