椰汁香芋板栗南瓜的做法 - 椰汁香芋板栗南瓜怎麼做
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“氣轉涼,我們在輔食上,應該給寶寶喝些湯來暖暖身子啦,既能補充水分還可以幫助寶寶提高免疫力!輔食的營養密度高,是寶寶秋季輔食的重要一點喲~
今天的食譜裏,有香濃的香芋、甜糯的南瓜,還有帶着濃濃秋冬氣息的板栗,味道融合在一起非常甜美。再加了點椰漿,更增添了份濃郁的椰子味。寶寶本來就愛吃軟糯微甜的輔食,這碗湯又甘甜濃郁,寶寶一定能舔着碗吃個精光!
營養超級豐富,對寶寶提高免疫力很有幫助哦~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰汁香芋板栗南瓜的做法步驟
1、食材:荔浦芋頭半個板栗6個南瓜100克鮮百合半個椰漿200ml烹製方法:煮參考月齡:12M+操作時間:15分鐘。
2、鍋中放一碗水煮,香芋切塊加入煮。tips:荔浦芋頭,超市有網上也有。煮出來超級香,還帶着甜,是普通芋頭達不到的口感。
3、鮮百合加入。tips:就覺得百合和他們一起煮湯,很搭。沒有就省略唄~
4、熟板栗切一半,用勺子將板栗肉挖進鍋中。
5、南瓜切塊。
6、加入南瓜一起煮10分鐘。
7、椰漿倒入再煮3分鐘出鍋。tips:不加椰漿也很好喝,我喜歡這種原汁原味的湯水,有時候上班不想做飯,中午我就吃這個,很有飽腹感。
8、都是好吃的食材,煮出來濃郁的湯水,怎麼會不好喝。
小竅門
柚媽說:
食材不是固定的,有人只用板栗+紅薯煮湯水,也覺得很好喝。還有人香芋+南瓜+香菇煮,覺得很好喝。你們就喜歡什麼煮什麼,都會不錯的哦。
我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
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