胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯的做法 - 胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯怎麼做

“鹹鮮。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯的做法步驟

• 1、精排適量，洗一下。

• 2、白參菌泡發好。

• 3、胡蘿蔔，山藥備好。

• 4、香菜切小段。

• 5、冷水入鍋。

• 6、水開再多焯幾分鐘。

• 7、撈出洗淨浮沫兒。

• 8、煮鍋裏放足量清水，排骨放入，加幾片姜。

• 9、大火煮開。

• 10、放入白參菌。

• 11、燉30分鐘。

• 12、放入胡蘿蔔山藥。

• 13、繼續燉15～20分鐘。

• 14、關火。

• 15、成品。

• 16、成品。