紫薯玉米銀耳羹的做法 - 紫薯玉米銀耳羹怎麼做

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紫薯玉米銀耳羹的做法 紫薯玉米銀耳羹怎麼做

銀耳被稱爲“平民燕窩”,含有豐富的膠質,多種維生素、無機鹽、氨基酸,是著名的“山珍”之一,具有清肺熱、益脾胃、潤肌膚的功效。加入紫薯和玉米好看又美味。

食材明細

主料
  • 銀耳 (20克)
  • 玉米 (1根)
  • 紫薯 (1個)
輔料
  • 冰糖 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫薯玉米銀耳羹的做法步驟

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    1、準備食材。

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    2、銀耳泡發撕碎。

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    3、紫薯去皮切塊。

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    4、玉米剝好。

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    5、鍋內倒入水加入銀耳煮1.5小時。

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    6、加入紫薯塊。

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    7、倒入玉米粒煮熟。

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    8、加入冰糖煮化即可。

小竅門

1、紫薯和玉米銀耳基本煮好後再放。
2、此款湯水冰鎮或熱飲都可以。

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