雞湯娃娃菜的做法 - 雞湯娃娃菜怎麼做

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雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做

秋天氣候乾燥,就得多喝湯。

食材明細

主料
  • 雞腿 (適量)
  • 娃娃菜 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 大料 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞湯娃娃菜的做法步驟

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第2張

    1、主要原料。

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第3張

    2、雞腿剁塊,焯水。去除異味。

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第4張

    3、鍋裏放水,放雞腿,放蔥姜,大料。料酒煮湯。

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第5張

    4、大火煮開,改小火煮湯。

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第6張

    5、娃娃菜洗淨切菱形塊備用。

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第7張

    6、調碗汁兒蘸雞腿用。醬油+生抽+醋+香油+雞湯+蒜末

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第8張

    7、將雞腿煮熟,放娃娃菜。再次煮開,放鹽味精,白胡椒粉即可。

  • 雞湯娃娃菜的做法 雞湯娃娃菜怎麼做 第9張

    8、雞湯娃娃菜。

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