夜宵粉絲湯的做法 - 夜宵粉絲湯怎麼做

“半夜兩祖宗喊餓也得起來給他們做，做的是速食，老家的細米粉，也叫興化米粉，沒有米粉也可換成掛麪粉絲都行”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

夜宵粉絲湯的做法步驟

• 1、材料準備，沒有這種米粉可用掛麪，粉絲代替，主要是夜宵有什麼就做什麼方便。

• 2、先煎蛋，愛人喜歡打散的，也可做成荷包蛋看個人喜歡，把蒜瓣也放進去爆香。

• 3、放清水，有高湯更好，我這裏沒有所以加點蠔油會好吃點，蝦是晚飯沒吃完也放進去，如果是生蝦就炒一下。

• 4、水開加菜和米粉一起放，這個米粉一撈就能吃，所以煮麪或是粉絲的要先煮麪最後放生菜，加入所有調料

• 5、夜宵完成，當早點也行清淡不油膩。