山藥雞腳響螺湯的做法 - 山藥雞腳響螺湯怎麼做

“滋陰養顏，增強免疫力的湯水。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥雞腳響螺湯的做法步驟

• 1、響螺頭用水泡一下。

• 2、豬骨出血水，洗去浮沫。

• 3、雞腳切去指甲，和響螺頭一起飛水，洗淨。

• 4、響螺切小塊。

• 5、山藥去皮切塊。

• 6、紅棗去核。

• 7、把以上材料放入電壓力鍋，注入水到10杯的刻度，按煲湯鍵開煮。

• 8、煲好排氣後，開啟蓋子，撇去肥油。

• 9、枸杞子洗淨。

• 10、放入湯中，蓋上蓋子燜10分鐘。(枸杞子不宜久煮，湯好後再放入燜10分鐘即可。)

• 11、湯好了。(響螺有鹹味，不需再加鹽)

• 12、滋陰養顏。